Zuhause – das sollte ein geschützter Raum sein, wo man sich ohne Vorbehalte angenommen weiß. Diese Sicherheit will das Wohnzentrum Wippra des Trägerwerk Soziale Dienste ­Sachsen-Anhalt ­seinen ­Bewohnern vermitteln.

Im ganzen Untergeschoss des Wohnzentrums Wippra riecht es lecker nach Äpfeln. Bewohner Ralf* rührt in einem Topf mit Apfelsaft, Ergotherapeutin Roswitha Kluckow füllt die süße Flüssigkeit in Behälter ab. Am Tag zuvor hatten die Bewohnerinnen und Bewohner der Wohneinrichtung die Äpfel auf Streuobstwiesen gesammelt. Nun wird die Ernte zu Saft und Mus für den Eigengebrauch verarbeitet...